Roxane et Cyrano - Jean-Régis et Alexandre Guibert viticulteurs, récoltants de Bergerac, Pécharmant et Monbazillac - SARL Roxane & Cyrano
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Vins de la région de Bergerac
Les meilleurs Pécharmant, Monbazillac et Bergerac:
D'une saveur authentique, le foie gras de canard entier du Sud-ouest est un produit d'excellence. Issu de canards élevés et sélectionnés en Sud-ouest, le foie gras de canard entier est un lobe ou une partie de lobe délicatement assaisonné. Retrouvez le foie gras de canard entier dans d'autres conditionnements : en 125 g en 330 g...
20,00 € 26,00 €DisponibleVin de couleur or intense et brillant avec un nez marqué par des notes de miel de fleurs et une touche vanillée. Bouche très volumineuse, grasse et suave, avec une belle longueur.
48,00 € 60,00 €DisponibleVin brillant, rose-corail pâle. Nez délicat,notes de petits fruits rouges et de jus de cerises. La bouche est légèrement perlante, ronde et acidulée avec des arômes persistants de coulis de fraise, framboise et de jus d'airelles.
30,00 € 39,00 €DisponibleVin brillant d'un beau jaune pâle. Le nez est assez intense avec des notes florales et de citron jaune. Bouche souple et acidulée avec des arômes persistant de fruits jaunes et d'agrumes.
28,00 € 36,00 €Disponible
L'anchaud est une longe de porc piquée à l’ail et confite dans la graisse de canard.Vous apprécierez la saveur et le moelleux du filet de porc piqué d'ail, confit à la mode périgourdine. Délicieux accompagné de cornichons ou de moutardes à l'ancienne, excellent accompagné d'une salade de pommes de terre tièdes et de notre I.G.P. Périgord Rouge.
15,00 € 18,50 €DisponibleAuthentiques grattons de canard préparés à partir de viande de canard longuement mijotée dans la graisse de canard, et parfumés à l'échalote douce. A déguster avec notre Bergerac Rouge.
10,00 € 13,00 €DisponibleUne rillette avec de la viande de canard effilochée et 20% de foie gras de canard. Pour un apéritif original, sur un toast grillé, cette belle rillette peut également se déguster en hors-d'oeuvre ou accompagnée d'une salade périgourdine avec notre Bergerac Rouge.
10,00 € 13,50 €DisponibleCette recette traditionnel du Pays Basque a été revisitée, cuisinée à la périgourdine, les morceaux de canard sont longuement mijotés dans une fondue d'oignons et de poivrons. Le tout est délicatement relevé par le célèbre piment d'Espelette. Vous pourrez déguster l'axoa de canard qui s'accompagnera à merveille avec notre Rosé Bergerac.
15,00 € 18,50 €Disponible
7,50 €Vin brillant, carmin foncé. Nez intense, notes de fruits rouges frais avec une pointe d'épices. Bouche ronde et souple avec des arômes de fruits rouges frais persistants longtemps.
7,50 €Disponible
14,00 €Vin brillant, rubis foncé avec une nuance pourpre. Nez intense, mélangeant des notes de fruits rouges et de boisé vanillé. La bouche est ronde avec de la surcrosité. Arômes puissants et persistants de cerise noire avec en finale de la torréfaction et du vanillé.
14,00 €Disponible
9,00 €Vin brillant, carmin sombre avec une nuance violacé. Nez concentré puissant, avec comme note dominante de fruits noirs, le cassis. Bouche ronde en attaque avec de l'ampleur et des tanins fins. Les arômes de cassis et de mûre persistent longtemps.
9,00 €Disponible
11,00 €Vin de couleur or intense et brillant avec un nez marqué par des notes de miel de fleurs et une touche vanillée. Bouche très volumineuse, grasse et suave, avec une belle longueur.
11,00 €Disponible
Viticulteurs-Récoltants depuis quatre génération.
Saint Capraise de Lalinde
60 Route de Bergerac, 24150 SAINT CAPRAISE DE LALINDE
Tel magasin: 05.53.73.16.20 / Tel bureau: 05.53.24.05.96
Du Lundi au Samedi : 10h00 - 12h30 / 14h30 - 19h00
Castels
Le Breuil, 24220 CASTELS
Tel: 05.53.59.54.42
Du Lundi au Dimanche : 9h00 - 13h00 / 14h30 - 19h00
Cenac
Grand Rue, 24250 CENAC
Tel: 05.53.29.03.66
Du Mardi au Samedi : 9h00 - 12h30 / 15h00 - 19h00 & Dimanche : 9h00 - 12h30
Cadouin
Place de l'Abbaye, 24480 CADOUIN
Tel: 05.53.63.49.31
Du Mercredi au Dimanche : 10h00 - 13h00 / 15h00 - 19h00
Bergerac
6 rue des récollets, 24100 Bergerac
Du Lundi au Vendredi : 10h00 - 13h00 / 14h30 - 19h30
& Samedi : 09h30 - 13h00 / 14h30 - 19h30
