LE CASSOULET GOURMAND DU CHEF "TOUT CANARD DU PÉRIGORD"
LE CASSOULET GOURMAND DU CHEF "TOUT CANARD DU PÉRIGORD"

Une spécialité Périgourdine. Ce cassoulet tout canard est généreusement garni de magrets de canard confits, de saucisses de canard rissolées lentement dans la graisse de canard et des gésiers de canard du Périgord émincés. Des haricots lingots mijotés dans un jus cuisiné avec des oignons, de l'ail, de la tomate et un bouquet d'épices. Pour un repas convivial et authentique du Périgord.

Disponible

23,00 € TTC

Conseil de dégustationOuvrez la boîte et réchauffez-la au bain-marie. Versez ensuite le contenu dans un plat allant au four et saupoudrez de chapelure. Faîtes gratiner 15 minutes avant de servir.
Conseil de dégustation (suite)Ajouter au dernier moment du persil frais haché.
Accord mets et vins2 Nous vous conseillons vin rouge de Pécharmant Cuvée Géramie, Domaine de la Curguetie
IngrédientsHaricots blancs lingots (origine France), jus cuisiné (eau, oignons, concentré de tomates, amidon de maïs modifié, ail, sel, arôme, plantes aromatiques, épices),
Ingrédients (suite)magret de canard du Périgord I.G.P 13%, 2 saucisses de canard rissolées 11% (Viande de canard du Périgord I.G.P. 95%, sel, épices, boyau naturel) gésiers de canard du Périgord I.G.P. 4%.
ConditionnementBocal 960 g
Informations nutritionnellesValeurs nutritionnelles pour 100 g : Energie : 759 kj - 183 kcal / Matières grasses : 12,4 g - dont acides gras saturés : 4,0 g / Glucides : 6,5 g - dont sucre : 0,3 g / Protéines : 9,6 g / Sel : 1,1 g
Délais de consommationAprès ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 48 H
Prix pour 100g2,40 €
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