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Le foie gras d’oie entier est considéré comme l’excellence en matière de foie gras.
Les amateurs du goût l’apprécient pour sa finesse gustative, son onctuosité et sa délicatesse inégalée.
L’élevage des oies requière des exigences très pointues, ce qui en fait un mets d’exception.
Disponible
Attention : dernières pièces disponibles !
Date de disponibilité:
Conseil de dégustation | Accompagnez votre foie gras de pain de campagne ou de toasts grillés. |
Conseil de dégustation (suite) | Après avoir mis votre foie gras au réfrigérateur pendant quelques heures, sortez le 20 minutes avant de le déguster. |
Accord mets et vins | 1 Nous vous conseillons un Monbazillac Château Combe des bois ou Clos Fond de Mingue mais aussi un Côtes de Bergerac blanc moelleux Domaine du Moulin de Peytirat ainsi que notre Rosette. |
Ingrédients | Foie gras d'oie, sel, poivre |
Conditionnement | Bocal 125 g |
Informations nutritionnelles | Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Energie : 2113 kj - 513 kcal / Matières grasses : 53 g - dont acides gras saturés : 21 g / Glucides : 2 g - dont sucre : 0 g / Protéines : 7 g / Sel : 1,78 g |
Délais de consommation | Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 48 H |
Prix pour 100g | 25.44 € |