AXOA DE CANARD au piment d'Espelette

AXOA DE CANARD au piment d'Espelette

L'axoa est un mets traditionnel du Pays basque.

Cette recette a été revisitée, cuisinée à la périgourdine, les morceaux de canard sont longuement mijotés dans une fondue d'oignons et de poivrons.

Le tout est délicatement relevé par le célèbre piment d'Espelette.

Disponible

12,00 € TTC

Conseil de dégustationRéchauffez ce plat cuisiné traditionnel à couvert au four à micro-ondes pendant 2 min 30, laissez le mijoter lentement à feu doux dans une poêle ou une casserole.
Conseil de dégustation (suite)Vous pourrez l'accompagner de tagliatelles fraîches, de riz pilaf, ou de pommes de terre vapeur.
Accord mets et vins3 Nous vous conseillons un vin rouge ou rosé en Bergerac Château de Peytirat
IngrédientsViande de canard 35% (Origine France), poivrons rouges, oignons, poivrons verts, graisse de canard, arômes, sel, aromates, piment d'Espelette 0,13%, épices, poivre.
ConditionnementBocal 560 g
Informations nutritionnellesValeurs nutritionnelles pour 100 g : Energie : 587 kj - 141 kcal / Matières grasses : 9,2 g - dont acides gras saturés : 3,3 g / Glucides : 3,5 g - dont sucre : 2,2 g / Protéines : 11,1 g / Sel : 1,4 g
Délais de consommationAprès ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 48 H
Prix pour 100g2,14 €
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