Promo VÉRITABLE ANCHAUD DU PÉRIGORD
VÉRITABLE ANCHAUD DU PÉRIGORD

L'anchaud est une longe de porc piquée à l’ail et confite dans la graisse de canard.

Vous apprécierez la saveur et le moelleux du filet de porc piqué d'ail, confit à la mode périgourdine.
Délicieux accompagné de cornichons ou de moutardes à l'ancienne, excellent accompagné d'une salade de pommes de terre tièdes.

Disponible

10,00 € TTC

-2,50 €

12,50 € TTC

Conseil de dégustationPlacez votre anchaud au réfrigérateur quelques heures avant de le déguster.
Conseil de dégustation (suite) Servez-le froid accompagné la fine gelée qui l’entoure avec une salade, des pommes de terre rissolées, vapeur ou une purée.
Accord mets et vins3 Nous vous conseillons un vin rouge ou rosé en Bergerac Château de Peytirat
IngrédientsLonge de Porc confite à la graisse de canard 90% (longe de porc, sel, poivre), gelée 10% (eau, gélatine, ail 0,9%)
ConditionnementBocal 400 g
Informations nutritionnellesValeurs nutritionnelles pour 100 g : Energie : 680 kj - 162 kcal / Matières grasses : 5,4 g - dont acides gras saturés : 1,7 g / Glucides : 0,2 g - dont sucre : 0,2 g / Protéines : 27,7 g / Sel : 1,2 g
Délais de consommationAprès ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 48 H
Prix pour 100g3,13 €
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