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LA SAUCE PÉRIGUEUX - Truffée 1.5% - 200 g
La sauce périgueux aux truffes noires du Périgord et l'une des plus célèbres sauce qui accompagnera parfaitement vos viandes rouges, gibiers, volailles et bien d'autres mets.
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Disponible
| Conseil de dégustation | Après avoir vidé le contenu de la boite dans une casserole, portez doucement à ébullition et remuez avec un fouet. Idéale pour accompagner : Tournedos Rossini, pièces de bœuf, aiguillettes de canard. |
| Accord mets et vins | 4 Nous vous conseillons un vin rouge, de Bergerac Château de Peytirat ou Domaine du Moulin de Peytirat, mais également de Pécharmant Domaine de la Curguetière. |
| Ingrédients | Fond de sauce (eau, extrait de veau, extrait de volaille, sel, extraits de plantes aromatiques, extraits de légumes, arôme, huile de tournesol, extraits d'épices), |
| Ingrédients (suite) | amidon de maïs modifié, Porto (sulfites) Jus de Truffes noires du Périgord 2%, foie gras de canard, Truffes Noires du Périgord 1,5%, concentré de tomates, aromates, sel, colorant caramel E150b, poivre. |
| Conditionnement | Boîte 200 g |
| Informations nutritionnelles | Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Valeur énergétique : 40 kj - 169 kcal / Protéines : 0,5 g / Glucides : 6,7 g - dont sucre : 0,6 g / Matières grasses : 1,2 g / dont saturés : 0,5 g Sel : 1 g |
| Délais de consommation | Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 48 H |
| Prix pour 100g | 4.50 € |
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