PRUNEAUX À L'ARMAGNAC
PRUNEAUX À L' ARMAGNAC 100 cl

Élaborés par la distillerie la Salamandre à Sarlat à partir de Prunes d’Ente légèrement desséchées, la préparation des pruneaux à l'armagnac est restée artisanale. La saveur du fruit est préservée, relevée d’une pointe d’armagnac, et légèrement sucrée. Une recette naturelle, une petite gourmandise à déguster avec les doigts en fin de repas, ou à glisser dans vos plats, sucrés comme salés.

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27,90 € TTC

conseils de dégustation:

- EN DIGESTIF

Traditionnellement, les Pruneaux à l'Armagnac se dégustent après le café pour prolonger le repas.

- CÔTE CUISINE

Coupés en morceaux, les Pruneaux à l'Armagnac agrémentent une coup glacée ou une salade de fruits. Ils remplacent les Pruneaux ou prunes fraîches dans vos tartes, clafoutis, fars breton, et suivant votre imagination. Côté salé, les Pruneaux amènent un peu d'originalité à un filet mignon de porc, un rôti de veau ou un râble de lapin. Dénoyautés et coupés en petits morceaux, insérez-les au milieu de votre terrine de foie gras pour réaliser un délicieux mi-cuit marbré aux Pruneaux.

Volume d' alcool16%
IngrédientsPruneaux, armagnac 40 cl à 40% vol, sucre.
ConditionnementBocal 100 cl
Délais de consommationPas de date limite de conservation Conserver à l’abri de la lumière et de la chaleur
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